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Dessert

Aria di Primavera

Semifreddo alla fragola con biscotto shortbread e glassa alla fragola

€ 5.00

nuvola

nuvole di pasta sfoglia con crema chantilly e composta di frutti di bosco

€ 5.00

giffoni

babà bagnato al rhum con crema chantilly alla nocciola di Giffoni e gelato alla vaniglia del bourbon

€ 5.00

tiramisù

savoiardo bagnato al caffè con crema tiramisù

€ 5.00

cheese cake

crumble alla nocciola di Giffoni crema ai formaggi • Composta ai frutti di bosco • Nutella

€ 5.00

pappus

semifreddo alla nocciola di Giffoni con base di pasta frolla con farina di mandorle, salsa al caramello mou e nocciole caramellate

€ 5.00

tartufo di pizzo calabro

tartufo di pizzo, nocciola di giffoni IGP e cioccolato

€ 5.00

Boomba

Brioche con crema al latte, servita con cioccolato caldo

€ 5.00

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