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Dessert

Aria d'estate

Semifreddo alla cocco con biscotto shortbread e glassa alla mango

€ 5.00

Nuvola

nuvole di pasta sfoglia con crema chantilly e composta di frutti di bosco

€ 5.00

Giffoni

babà bagnato al rhum con crema chantilly alla nocciola di Giffoni e gelato alla vaniglia del bourbon

€ 5.00

Tiramisù

savoiardo bagnato al caffè con crema tiramisù

€ 5.00

Cheese Cake

crumble alla nocciola di Giffoni crema ai formaggi • Composta ai frutti di bosco • Nutella

€ 5.00

Pappus

semifreddo alla nocciola di Giffoni con base di pasta frolla con farina di mandorle, salsa al caramello mou e nocciole caramellate

€ 5.00

Tartufo di Pizzo Calabro

tartufo di pizzo, nocciola di giffoni IGP e cioccolato

€ 5.00

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