crema di patate, guanciale, fior di latte, tartufo, basilico e olio EVO
fior di latte, mortadella igp bologna, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo
Provola, filetto di tonno, cipolla di tropea in agrodolce, polvere di olive taggiasche, olio EVO
Crema carciofi di paestum, mozzarella di bufala DOP, pancetta nostrana, scaglie di caciocavallo podolico, basilico, olio evo
crema di zucca, porcini, fior di latte, fonduta di caciocavallo, noci, basilico e olio EVO
fior di latte, patate al forno, porcini trifolati, provola affumicata di agerola, pesto di nocciola di giffoni IGP, basilico, olio evo
crema di cipolla, fior di latte, pancetta nostrana, datterino giallo, tarallo sbriciolato,basilico, olio evo
Provola di agerola, speck, noci tostate, fonduta di caciocavallo, Basilico, olio EVO
datterino rosso, giallo, arancione, mozzarella di bufala, grana in cottura, prosciutto di parma, tarallo sbriciolato, origano, basilico e olio evo
crema di zucca, provola, guanciale, stracciata di bufala, tarallo, basilico e olio EVO
salsiccia piccante, broccoli, nduja, fior di latte, basilico e olio EVO