pomodoro s.marzano d.o.p, provola di agerola, origano dei monti picentini, spolverata di grana in cottura, basilico, olio evo
€ 7.00
margherita
pomodoro s.marzano d.o.p, fior di latte di agerola, olio evo, basilico
€ 5.00
margherita D.O.P.
pomodoro s.marzano d.o.p, mozzarella di bufala D.O.P., olio evo, basilico
€ 7.00
napoletana
pomodoro s.marzano d.o.p, origano, aglio, olio evo
€ 4,00
marinara
pomodoro s.marzano d.o.p, origano, aglio, alici di cetara, capperi di salina, olio evo
€ 7,00
diavola
pomodoro s.marzano d.o.p, fior di latte di agerola, salamino piccante dell’irpinia, peperoncino, olio evo
€ 7.00
capricciosa
pomodoro s.marzano d.o.p, fior di latte di agerola, salame dolce dell’irpinia, prosciutto cotto,
carciofini di paestum, olive nere, funghi champignon, olio evo
€ 8.00
siciliana
pomodoro s.marzano d.o.p fior di latte di agerola, melanzane fritte, cacioricotta, basilico, olio evo
€ 8.00
francescana
pomodoro san marzano d.o.p, fior di latte di agerola, salsiccia fresca, scaglie di grana, peperoncino, basilico, olio evo
€ 8.00
saporita
pomodoro san marzano d.o.p, , grana, pancetta nostrana a tocchetti, basilico, olio evo
€ 8.00
amatriciana
Sugo all’ amatriciana, guanciale, pepe, basilico, fonduta di pecorino romano DOP, olio evo
€ 9.00
annina
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro san marzano DOP, Fior di latte di agerola, spolverata di di grana e polpettine della nonna (Annina), olio EVO basilico