Pomodorini, melanzane, salsiccia e porcini
Candela spezzata di gragnano, cappello del prete,cipolla ramata di montoro, basilico e formaggio
con asparagi e guanciale
con zucca, ceci e guanciale, basilico e olio EVO
Con porcini e tartufo
Con crema di pecorino, pancetta e noci